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In questo spazio riportiamo le risposte dei nostri esperti alle domande che i consumatori ci rivolgono più frequentemente sull’alimentazione. Hai anche tu un dubbio da sciogliere? Scrivici all’indirizzo di posta elettronica segnalazioni@consumatori.it, indicando nell’oggetto “alimentazione”.
Articoli
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Tipologia
Titolo
Data
 Domanda Frequente |
I prodotti senza glutine fanno dimagrire?La domanda dei consumatori: è vero che i prodotti senza glutine fanno dimagrire?
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09/09/2020 |
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Domanda Frequente |
Il pesce fa bene alla memoria?E' vero che il pesce fa bene alla memoria perché contiene fosforo? Non è vero che il pesce sia particolarmente ricco di fosforo rispetto, per esempio, alla carne. Vediamo...
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02/09/2020 |
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Domanda Frequente |
E’ vero che la carne del bollito è poco nutriente mentre il brodo lo è molto?Questa convinzione è falsa, ed anzi i termini della questione possono essere addirittura ribaltati. Infatti durante il processo della bollitura...
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21/01/2020 |
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Domanda Frequente |
È vero che è preferibile evitare di mangiare fra un pasto e l’altro?Hai un dubbio e non sai a chi rivolgerti? Scrivici, i quesiti più interessanti riceveranno una risposta in questa rubrica. Oggi il nostro nutrizionista Marcello Ticca risponde su... mangiare...
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26/11/2019 |
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Domanda Frequente |
Il sale fa ingrassare?E’ vero che per dimagrire bisogna abolire il sale dalla cucina e dalla tavola?
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15/10/2019 |
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Domanda Frequente |
L’esperto risponde su… vitamina C e raffreddoreAlimentazione e Sicurezza »
Domande Frequenti Newsletter Alimentazione e Sicurezza
Ma è vero che la vitamina C fa passare il raffreddore? I primi freddi stanno arrivando e con essi i raffreddori...
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08/10/2019 |
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Domanda Frequente |
L’esperto risponde su… calorie uvaSalute e Benessere Alimentazione e Sicurezza »
Domande Frequenti Domande Frequenti Newsletter Alimentazione e Sicurezza Salute e Benessere
Mi piace molto l’uva: ma è vero che fa ingrassare? Quanta posso mangiarne al giorno?
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10/09/2019 |
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Domanda Frequente |
L’esperto risponde su… vino per dimagrireAlimentazione e Sicurezza »
Domande Frequenti Newsletter Alimentazione e Sicurezza
Ho recentemente letto questa notizia: secondo uno studio condotto in Canada, bere uno-due bicchieri di vino rosso prima di andare a letto equivale a una seduta in palestra. E’...
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27/08/2019 |
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Domanda Frequente |
E’ vero che la cottura a microonde nuoce alla salute?Si tratta di dubbi sorti a suo tempo probabilmente a causa della non completa sicurezza dei primi forni, comparsi quasi settanta anni fa: ma negli apparecchi moderni i problemi...
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11/07/2019 |
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Domanda Frequente |
E’ vero che le uova vanno evitate perché contengono molto colesterolo?La domanda dei consumatori: è vero che le uova vanno evitate perché contengono molto colesterolo e quindi fanno aumentare il rischio di malattie del cuore e dei vasi sanguigni?
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03/04/2019 |
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