Convinto delle proprietà nutrizionali benefiche del pesce, apprezzato anche per il suo gusto, il 61% dei consumatori preferisce quello fresco, con un occhio alla provenienza (66%) e...

Ci sono tanti modi per evitare di buttare parte del cibo acquistato per pranzi e cenoni. Non perdere i nostri conigli antispreco.

Cosa fa la ristorazione per ridurre gli sprechi? Ne abbiamo parlato con Milvia Panico di Metro Italia.

Numero speciale interamente dedicato al re-port dell'Istat sullo stile di vita di bam-bini e ragazzi. Un quarto dei minori consuma quotidianamen-te dolci e bevande gassate.

Ogni giornata va iniziata con una sana e buona colazione che deve fornire all’organismo dal 15 al 25% delle calorie quotidiane, scopri di più!

Unc e Udicon combattono gli sprechi alimentari con una serie di attività realizzate nell’ambito del progetto “All you need is food” finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche...

Partecipa al test sullo spreco e scopri come ridurlo Alcuni elettrodomestici possono essere utili per usare al meglio gli ingredienti in cucina riducendo gli sprechi. Scopri quali e...

A cosa prestare attenzione quando si mangia al ristorante? Alcuni consigli per evitare fregature nel conto e nei piatti!

Consumi alimentari in ripresa nella prima metà dell'anno. Un incremento complessivo della spesa delle famiglie italiane dell'1,1% rispetto allo stesso periodo del 2018.

E' medaglia di bronzo l'Italia nella produzione di gelato a livello europeo. Il Paese, con un calo del 15% di produzione e 435 milioni di litri, si posiziona in...