Numero speciale interamente dedicato al re-port dell'Istat sullo stile di vita di bam-bini e ragazzi. Un quarto dei minori consuma quotidianamen-te dolci e bevande gassate.

Ogni giornata va iniziata con una sana e buona colazione che deve fornire all’organismo dal 15 al 25% delle calorie quotidiane, scopri di più!

Unc e Udicon combattono gli sprechi alimentari con una serie di attività realizzate nell’ambito del progetto “All you need is food” finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche...

Partecipa al test sullo spreco e scopri come ridurlo Alcuni elettrodomestici possono essere utili per usare al meglio gli ingredienti in cucina riducendo gli sprechi. Scopri quali e...

A cosa prestare attenzione quando si mangia al ristorante? Alcuni consigli per evitare fregature nel conto e nei piatti!

Consumi alimentari in ripresa nella prima metà dell'anno. Un incremento complessivo della spesa delle famiglie italiane dell'1,1% rispetto allo stesso periodo del 2018.

E' medaglia di bronzo l'Italia nella produzione di gelato a livello europeo. Il Paese, con un calo del 15% di produzione e 435 milioni di litri, si posiziona in...

Si è tenuto il 24 maggio il Corso di formazione per giornalisti di UNC in collaborazione con Assitol, Assolatte e Unaitalia. Protagoniste la “fake news” sul cibo smontate dagli...

Secondo corso di formazione per giornalisti, organizzato dall'UNC su “Consumatori tra scelte alimentari e fake news”.

La lotta allo spreco è stato protagonista il 20 maggio, di un corso di formazione per le scuole. L’incontro, promosso nell'ambito del progetto Life-Food.Waste.StandUp, si è tenuto a Spazio...