Era il 1969, e sono solo cinque anni che i prodotti surgelati sono disponibili nei negozi alimentari, una novità a cui molti italiani guardavano ancora con sospetto. Comunicare...

La storia di oggi inizia sulle portaerei che trasportavano gli F4U Corsair, i caccia da combattimento utilizzati dagli americani nella seconda guerra mondiale.  Benjamin Green era un pilota di...

Racconti, riflessioni e retroscena sui consigli per gli acquisti: “Storia della pubblicità” . Le pubblicità della margarina dal dopoguerra agli anni 80 era molto frequente utilizzando contesti “familiari” e in alcuni...

Le pubblicità della birra sono molto comuni, anche in passato, di meno quelle collettive, che erano diffuse negli anni 60 ma dagli anni Ottanta in poi sono scomparse. Ti...

Racconti, riflessioni e retroscena sui consigli per gli acquisti: “Storia della pubblicità” è la rubrica per scoprire cosa c’è dietro le pubblicità che hanno fatto la storia e diventare...

Nelle scorse settimana ci siamo occupati del kamut. Torniamo sull’argomento con questo articolo scritto dall’azienda Kamut Enterprises of Europe.

I prodotti kamut sono di gran moda ma non tutti sanno che non si tratta di un tipo di frumento ma di un marchio. Salute, sostenibilità, costi: tutto quello...

Unc in collaborazione con Assitol realizza un video per sensibilizzare i consumatori sull’importanza della conservazione accurata dell’olio extra vergine d’oliva.

Uova di cioccolato e colombe pasquali fanno parte della nostra tradizione. Ecco come scegliere consapevolmente con un occhio alla qualità e l'altro al portafoglio!

L’acqua che beviamo o che utilizziamo in cucina è un alimento e per questo è soggetta a particolari regole. Scopriamo come funzionano i sistemi di trattamento dell’acqua, sempre più...