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Cibi sicuri in vacanza: 10 mosse per evitare pericoli

Turismo e Trasporti Alimentazione e Sicurezza »
I nostri consigli  Sicurezza  Newsletter  Alimentazione e Sicurezza  Turismo e Trasporti  
In estate si registra un aumento delle tossinfezioni alimentari: come fare per prevenirle? Ecco i nostri 10 consigli...
20/07/2018

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Il batterio listeria: le fake news e le 10 regole per gestire i surgelati

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Il batterio listeria è molto diffuso nei prodotti alimentari e ultimamente se n'è fatto un gran parlare rendendo i consumatori disorientati. Di cosa si tratta?
20/07/2018

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Salmonelle nel latte in polvere

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Sono numerosi in Francia i casi di latte in polvere Lactalis contaminato. Ecco che cosa è successo...
15/01/2018

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Halloween 2017: i consigli per festeggiare in sicurezza

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Festeggia insieme ai più piccoli un Halloween indimenticabile. Segui alcuni nostri semplici consigli per divertiti in sicurezza
26/10/2017

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Spinaci Bonduelle, non c’è la mandragora

Alimentazione e Sicurezza »
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Che cos'è la mandragora? Cosa rischiano i consumatori? Ricostruiamo cosa è successo con gli spinaci surgelati...
11/10/2017

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Uova al Fipronil: tutto quello che c’è da sapere

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Cosa rischiano i consumatori con le uova al Fipronil? La ricostruzione del tormentone alimentare dell'estate...
11/09/2017

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ABC salubrità alimenti

Alimentazione e Sicurezza »
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L’acquisto degli alimenti è una necessità per tutti ed è necessario rivolgersi esclusivamente a rivenditori che abbiano una regolare licenza rilasciata dalle Autorità Pubbliche
31/07/2017

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Acqua: quale bere?

Alimentazione e Sicurezza »
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Dopo aver parlato della differenza fra l’acqua in bottiglia e quella del rubinetto e del sapore dell’acqua (LEGGI LA PRIMA PARTE DELL’ARTICOLO), il nostro speciale prosegue con un...
21/07/2017

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Decalogo sui cibi sicuri in vacanza

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In estate, con l'aumento delle temperature, crescono i rischi di infezioni alimentari: ecco cosa fare...
27/06/2017

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Sprechi alimentari: 10 mosse per evitarli

Alimentazione e Sicurezza »
Sicurezza  Alimentazione e Sicurezza  
Come combattere gli sprechi alimentari? Ecco i 10 consigli dell’UNC prima di fare la spesa, al supermercato e a casa.
05/05/2017
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