Alimentazione e Sicurezza

L’alimentazione è uno dei settori nei quali si avverte più forte l’esigenza di proteggere il consumatore, non solo per l’importanza di nutrirsi correttamente, ma anche perché alla spesa alimentare, ogni famiglia dedica circa il 50 per cento del proprio bilancio. Sono queste le ragioni per le quali alla sicurezza e alla qualità dei prodotti sono rivolte molte norme italiane ed europee.

Qui sotto puoi trovare i nostri articoli con informazioni e consigli di autodifesa: sono visualizzati per data, mentre nel menù di destra c’è il motore di ricerca per una richiesta mirata per parola chiave.

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Cosa vorrei nel supermercato ideale?

Alimentazione e Sicurezza »
Spesa  Alimentazione e Sicurezza  
Dieci cose che i consumatori vorrebbero nel supermercato ideale: dalla convenienza all'informazione e la sostenibilità...
29/05/2016

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Le nostre richieste sull’olio di palma

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Prodotti  Alimentazione e Sicurezza  
Ancora clamore sull'olio di palma dopo le ultime dichiarazioni dell'Efsa. Facciamo chiarezza sui rischi con il nostro esperto...
06/05/2016

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Totano, polpo e calamaro sbiancati: sai come?

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Sicurezza  Alimentazione e Sicurezza  
Una circolare del Ministero permette di sbiancare i cefalopodi con acqua ossigenata. Ma perché non dirlo ai consumatori?
22/04/2016

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Etichetta semaforo: vittoria del buon senso.

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Etichette  Alimentazione e Sicurezza  
L'Europa ha respinto la proposta di classificare gli alimenti con l'etichetta semaforo. Cerchiamo di capire di cosa si tratta...
13/04/2016

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Bistecca di soia: un nome, una contraddizione

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Prodotti  Alimentazione e Sicurezza  
Bistecche di tofu, spezzatino di soia o hamburger vegetale: perché il marketing dei prodotti vegetali o per vegani prende in prestito i termini della carne? E' possibile più...
05/04/2016

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Olio tunisino: rischi per la salute?

Alimentazione e Sicurezza »
Notizie  Alimentazione e Sicurezza  
La decisione dell'Ue di favorire l'importazione di olio tunisino con sgravi fiscali, è un rischio per i consumatori italiani?
04/04/2016

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Pasqua: tra fede e convivialità

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Notizie  Alimentazione e Sicurezza  
Tra celebrazioni religiose, pranzi all'insegna della tradizione e gite fuori porta ecco i nostri consigli per le festività...
25/03/2016

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INTERNET: arriva l’app “Frutta e verdura”!

Telefonia e Internet Alimentazione e Sicurezza »
Le nostre app  Notizie  Alimentazione e Sicurezza  Telefonia e Internet  
E’ arrivata “Frutta e verdura”, scaricabile gratuitamente da App Store e da Play Store, disponibile per smartphone e tablet.
10/03/2016

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OGM, più informazione e meno ideologia

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Sicurezza  Alimentazione e Sicurezza  
Prosegue il dibattito sugli ogm, tra coloro che sono d'accordo e chi ne ha paura. Il primo passo è: informare i consumatori...
07/03/2016

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Kamut: più benefici del grano normale?

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Prodotti  Alimentazione e Sicurezza  
Molti consumatori ci chiedono se i prodotti di kamut sono preferibili a quelli tradizionali. Il parere del nostro esperto...
02/03/2016
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Unione Nazionale Consumatori è membro di TUTTOCONSUMATORI CONSUMERS INTERNATIONAL CONSUMERS' FORUM

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