Gianfranco
14 Marzo 2018
E' una segnalazione, questa mia, che non può non interessare una infinità di consumatori. Mi riferisco ai gelati non confezionati, in bella e accattivante mostra nei banchi di bar e pasticcerie di mezzo mondo. Dato per scontato che non si tratta di prodotti artigianali, ma bensì di prodotti industriali che vengono forniti all'esercente pronti per passare nel mantecatore, mi chiedo come mai non vengono riportate in bella vista le informazioni sulle materie prime contenute nelle differenti preparazioni. Quelle stesse informazioni obbligatorie per i prodotti confezionati.
