“Progetto CARE finanziato dal MIMIT. D.D. 12 maggio 2025”
Pericoli da Vibrio vulnificus per il pesce crudo
31 Agosto 2018
Prodotti ittici
Attenzione ai frutti di mare “selvaggi”
31 Luglio 2018
I pregiudizi sul salmone non sono giustificati
10 Novembre 2017
Pesce povero: una ricchezza sprecata
28 Febbraio 2017
Il capitone: da piatto “povero” ad alimento di lusso?
19 Dicembre 2016
Totani, polpi e calamari sbiancati: sai come?
22 Aprile 2016
Cosa bisogna sapere dei prodotti ittici
11 Maggio 2015
Etichettatura: a dicembre il nuovo identikit del pesce
11 Dicembre 2014
Salmone: il consumo crea problemi alla salute?
28 Ottobre 2014