Sicurezza
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OGM, quello che gli altri non dicono

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Il dibattito sugli ogm è sempre aperto, ma molti sono i luoghi comuni sull'argomento. Ecco il parere di Agostino Macrì...
02/03/2015

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Biologico è più sicuro?

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Gli alimenti biologici sono più sicuri? Il parere dell'esperto...
15/09/2014

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Alimenti sicuri? Ecco come

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Sapevate che è importante evitare il contatto tra cibi diversi, come verdura e carni fresche...
31/07/2014

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Guida alla sicurezza alimentare

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Nell'ambito del progetto "Consumatori 2.0" l'UNC ha realizzato una guida sulla sicurezza alimentare per aiutare i consumatori a scegliere e conservare correttamente gli alimenti
18/07/2014

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Frodi alimentari: impariamo a distinguerle

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Gli alimenti sono un bene insostituibile e muovono interessi molto importanti, tali da indurre alcuni produttori e/o rivenditori a trarre profitti illeciti
08/11/2012

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Stress e dieta: la felicità sulla bilancia

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Più si è stressati, più si cerca consolazione nel cibo; d’altro canto, peggiore è il nostra rapporto con il cibo, maggiore è lo stress che si genera
02/07/2012

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Dieta Dukan: follia collettiva

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Sempre più spesso molte persone in sovrappeso od obese vengono bersagliate dal miraggio di diete miracolose che promettono perdita di peso e assenza della fame
07/05/2012

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Ostia per i fedeli celiaci

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La celiachia è una malattia causata dalla intolleranza alimentare al glutine del frumento ed è purtroppo molto diffusa. I celiaci non possono mangiare pane, pasta, dolci
28/04/2011
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© 2020 Unione Nazionale Consumatori - Via Duilio 13, Roma
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