Alimentazione e Sicurezza

L’alimentazione è uno dei settori nei quali si avverte più forte l’esigenza di proteggere il consumatore, non solo per l’importanza di nutrirsi correttamente, ma anche perché alla spesa alimentare, ogni famiglia dedica circa il 50 per cento del proprio bilancio. Sono queste le ragioni per le quali alla sicurezza e alla qualità dei prodotti sono rivolte molte norme italiane ed europee.

Qui sotto puoi trovare i nostri articoli con informazioni e consigli di autodifesa: sono visualizzati per data, mentre nel menù di destra c’è il motore di ricerca per una richiesta mirata per parola chiave.

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L’azienda risponde su… carne di pollo e ormoni

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Sottoponiamo direttamente alle aziende alcuni quesiti dei consumatori. La domanda di oggi è... La carne di pollo contiene più ormoni?
22/06/2018

Domanda
Frequente

Estratti e centrifughe non sostituiscono la frutta!

Hai un dubbio e non sai a chi rivolgerti? Scrivici, i quesiti più interessanti riceveranno una risposta in questa rubrica. Oggi il nostro nutrizionista Marcello Ticca risponde su... estratti...
22/06/2018

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L’azienda risponde su… pollo bio

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Sottoponiamo direttamente alle aziende alcuni quesiti dei consumatori. La domanda di oggi è... I polli bio sono più sicuri?
04/06/2018

Domanda
Frequente

Bere caffè aiuta a dimagrire?

Hai un dubbio e non sai a chi rivolgerti? Scrivici, i quesiti più interessanti riceveranno una risposta in questa rubrica. Oggi il nostro nutrizionista Marcello Ticca risponde su... effetti...
29/05/2018

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Piatti pronti surgelati, una scelta sempre più diffusa

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Che rapporto hanno gli italiani con i piatti pronti surgelati? Scopriamo insieme il perché sono sempre più gli italiani che scelgono di consumare piatti pronti.
28/05/2018

Domanda
Frequente

L’azienda risponde su… scegliere il pollo

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Sottoponiamo direttamente alle aziende alcuni quesiti dei consumatori. La domanda di oggi è... Che differenza c’è tra pollo biologico, convenzionale e ruspante?
22/05/2018

Domanda
Frequente

È vero che è preferibile evitare di mangiare fra un pasto e l’altro?

Hai un dubbio e non sai a chi rivolgerti? Scrivici, i quesiti più interessanti riceveranno una risposta in questa rubrica. Oggi il nostro nutrizionista Marcello Ticca risponde su... mangiare...
15/05/2018

Domanda
Frequente

E’ vero che il riso apporta meno calorie della pasta e quindi è dietetico?

Hai un dubbio e non sai a chi rivolgerti? Scrivici, i quesiti più interessanti riceveranno una risposta in questa rubrica. Oggi il nostro nutrizionista Marcello Ticca risponde su... riso...
17/04/2018

Domanda
Frequente

L’azienda risponde su… pelle del pollo

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Domande Frequenti  Alimentazione e Sicurezza  
Sottoponiamo direttamente alle aziende alcuni quesiti dei consumatori. La domanda di oggi è... Amo mangiare la pelle bruciacchiata del pollo al forno, ho letto però che fa male: è...
17/04/2018

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No agli sprechi alimentari, proseguono le iniziative di Life – Food.Waste.Stand.up

Alimentazione e Sicurezza »
Notizie  Alimentazione e Sicurezza  
Da uno sportello con l’esperto di sprechi alle pillole video, fino al corso di formazione per gli operatori. Il progetto LIFE FOOD WASTE STAND UP prosegue all’insegna della sostenibilità...
10/04/2018
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