Alimentazione e Sicurezza

L’alimentazione è uno dei settori nei quali si avverte più forte l’esigenza di proteggere il consumatore, non solo per l’importanza di nutrirsi correttamente, ma anche perché alla spesa alimentare, ogni famiglia dedica circa il 50 per cento del proprio bilancio. Sono queste le ragioni per le quali alla sicurezza e alla qualità dei prodotti sono rivolte molte norme italiane ed europee.

Qui sotto puoi trovare i nostri articoli con informazioni e consigli di autodifesa: sono visualizzati per data, mentre nel menù di destra c’è il motore di ricerca per una richiesta mirata per parola chiave.

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Frutta e verdura: le più amate

Quali frutta e verdura preferisci? Raccontacelo rispondendo a poche semplici domande e scopri i consigli per un corretto consumo!
11/08/2017

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ABC salubrità alimenti

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Sicurezza  Alimentazione e Sicurezza  
L’acquisto degli alimenti è una necessità per tutti ed è necessario rivolgersi esclusivamente a rivenditori che abbiano una regolare licenza rilasciata dalle Autorità Pubbliche
31/07/2017

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ABC etichette alimentari

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Etichette  Alimentazione e Sicurezza  
Etichette tentatrici, grafiche allettanti, packaging che invogliano all’acquisto: oggi le tecniche di marketing sono sempre più affinate
31/07/2017

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Acqua: quale bere?

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Dopo aver parlato della differenza fra l’acqua in bottiglia e quella del rubinetto e del sapore dell’acqua (LEGGI LA PRIMA PARTE DELL’ARTICOLO), il nostro speciale prosegue con un...
21/07/2017

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Acqua: quale bere?

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Nella stagione estiva si fa ancora più forte l’esigenza di bere. Ma quale acqua scegliere? Scopriamolo insieme in un approfondimento in due puntate...
17/07/2017

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Decalogo sui cibi sicuri in vacanza

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In estate, con l'aumento delle temperature, crescono i rischi di infezioni alimentari: ecco cosa fare...
27/06/2017

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Sprechi alimentari: 10 mosse per evitarli

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Sicurezza  Alimentazione e Sicurezza  
Come combattere gli sprechi alimentari? Ecco i 10 consigli dell’UNC prima di fare la spesa, al supermercato e a casa.
05/05/2017

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Sprechi alimentari: triste podio per la verdura

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Ecco i risultati della survey UNC per capire come si comportano i consumatori
02/05/2017

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Frodi alimentari: ecco le più diffuse (seconda puntata)

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Pubblichiamo la seconda puntata dello speciale sulle frodi alimentari: scopri quali sono le più diffuse...
26/04/2017

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Frodi alimentari: impariamo a distinguerle

Alimentazione e Sicurezza »
Sicurezza  Newsletter  Alimentazione e Sicurezza  
Dall’olio al vino, dal latte alla pasta: alcune frodi possono danneggiare “solo” il portafoglio, altre la nostra salute. Scopri come distinguerle...
18/04/2017
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